富宏餐饮服务管理有限公司带您了解食用花生油的好处：降低胆固醇，花生油中的油酸可降低血液总胆固醇和有害胆固醇，却不降低有益胆固醇。
预防动脉硬化和冠心病：花生油中含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等有益物质，适量食用对于防止皮肤皲裂老化，保护血管壁，防止血栓形成等有一定益处。
补锌：花生油含锌量较高，且是人们日常必需的补充物，所以食用花生油适宜于大众补锌.
营养神经：花生油中的胆碱，可改善人脑的记忆力，对延缓脑功能衰退有帮助。
延缓衰老：花生油含有多种抗衰老的成分，可以延缓脑功能衰老的作用，尤其是花生油的胆碱，对于改善人体的记忆力具有极其重要的作用。所以用花生油作为日常食用油，可以有效预防老年痴呆症。
美容肌肤：花生油中的维生素E是一种很好的抗氧化成分，对于保护皮肤，防止其皲裂老化等具有重要的作用。
防止冠心病：花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。
预防癌症：花生油是所有食用油中抗癌功效最好的一种，因为花生油中含有大量的白藜芦醇，这是一种天然抗癌成分，它能阻止人体细胞癌变，更能防止癌症病毒在人体内再生繁殖，能从根源上阻止癌症发生。
预防肿瘤：因为在花生油中是含有一种生物活性很强的物质存在，而这实际上是一种天然多酚类物质，这种物质可以起到白藜芦醇的功效，对我们预防肿瘤疾病是非常有好处。
保护心脑血管：花生油里面含有三种保护心脑血管的成分，它们分别是白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇。实验证明这几种成分对于降低血小板聚集、治疗动脉硬化以及心脑血管疾病等具有很好的作用。
提高记忆力：花生油能为人体补充丰富的磷脂和微量元素锌，以及维生素e等营养成分，这些物质可以促进脑部发育，也能提高脑细胞活性，它不但能促进脑部发育，而且能让人们的记忆力明显提高。
润肠通便：花生油还具有润肠通便功效，可帮助改善大便干燥以及排便困难，也能改善大便排出不畅和肛门疼痛等症状。
深圳食堂承包、深圳饭堂承包、餐饮公司、东莞餐饮公司、中山餐饮公司、佛山餐饮公司、珠海餐饮公司、江门餐饮公司、惠州餐饮公司、江西餐饮公司、湖北餐饮公司、湖南餐饮公司
